ZWILLING Set ceppi di coltelli 7 pz. PROFESSIONAL S Bambù

Il ceppo portacoltelli ZWILLING PROFESSIONAL S, 7 pz. è il classico per la cucina professionale. Il design a 3 rivetti con codolo passante convince per il suo equilibrio ottimale.

Set composto da:

• ZWILLING Coltello per guarnire e lardellare PROFESSIONAL S, lama da 10 cm:
  Il coltello per guarnire e lardellare è un coltello piccolo, leggero e versatile con una lama sottile e mediamente appuntita. Chiamato anche coltello da ufficio. Sbuccia, taglia, pulisce e guarnisce frutta e verdura. Adatto per preparare la carne e per lardellare.
• ZWILLING Coltello universale PROFESSIONAL S, lama da 13 cm:
  Il coltello universale è un coltello di medie dimensioni, maneggevole e versatile con lama seghettata. Taglia salumi, formaggi, ecc. in fette maneggevoli e appetitose. Pratico per spuntini e pasti freddi.
• ZWILLING Coltello da pane PROFESSIONAL S, lama da 20 cm:
  Il coltello da pane taglia senza problemi pagnotte grandi grazie alla lama seghettata e lunga.
• ZWILLING Coltello da cuoco PROFESSIONAL S, lama da 20 cm:
  Il coltello da cuoco è un coltello stabile e pesante con lama larga e robusta e filo liscio. Il tuttofare per professionisti e cuochi amatoriali, che pulisce le verdure, ma taglia e trita anche le erbe aromatiche.
• ZWILLING Acciaino 23 cm:
  Il corpo abrasivo cromato e scanalato garantisce un buon grado di affilatura ed è relativamente insensibile ai danni.
• ZWILLING Forbici da cucina multiuso
  Ceppo portacoltelli ZWILLING in legno di bambù naturale
• Materiale del manico: plastica, design a tre rivetti
• Protezione per le mani (rinforzo)
• Acciaio speciale inossidabile
• Lama FRIODUR: temprata a freddo
• Lama SIGMAFORGE