WMF Spitzenklasse Plus Coltello per preparazione 14 cm

Il coltello da preparazione Spitzenklasse Plus di WMF, con la sua speciale lama da 14 cm, è ideale per tagliare senza sforzo tutti i tipi di alimenti più piccoli, dalle verdure crude e dalla frutta soda ai salumi stagionati. Il coltello da preparazione, spesso chiamato anche coltello multiuso, convince per il perfetto equilibrio nella mano e per la sua lama forgiata a mano in acciaio speciale per lame resistente alla corrosione e agli acidi, rifinita con l'esclusivo WMF Performance Cut, un processo che combina un trattamento termico ottimizzato con la più moderna tecnologia laser e di precisione robotizzata per angoli di affilatura eccezionalmente acuti e una nitidezza duratura. Da circa tre decenni nella gamma e quindi un vero classico WMF: la serie Spitzenklasse Plus di WMF ha stabilito standard in innumerevoli cucine in tutto il mondo. Prodotto nella nostra fucina di lame in Germania, nel corso del tempo è stato costantemente migliorato nei dettagli, con lame affilate in modo permanente, lavorazione senza giunture, manici rivettati tradizionalmente che si adattano perfettamente a ogni mano con i loro bordi arrotondati e un rinforzo forgiato per un perfetto equilibrio durante il taglio e la triturazione. L'ampia serie offre coltelli per ogni esigenza e comprende anche diversi ceppi di coltelli e pratici e utili utensili da cucina come forbici da cucina, forchettone da arrosto o acciaino.

Tecnologia WMF Performance Cut
Con questo esclusivo processo, la struttura interna della lama viene ottimizzata attraverso un trattamento termico controllato con precisione, quindi ogni lama viene misurata individualmente tramite laser, viene determinato l'angolo di affilatura ottimale e affilata da un robot con un angolo eccezionalmente acuto. Per una nitidezza eccezionale e duratura, giorno dopo giorno, taglio dopo taglio.

Lama robusta e durevole
La lama è forgiata a mano in acciaio speciale per lame inossidabile e resistente agli acidi, per una lunga durata e resistenza alla corrosione per anni.

Equilibrio perfetto
Perfettamente bilanciato grazie al rinforzo forgiato, per una precisione eccezionale e il massimo comfort durante il taglio e la triturazione.