WMF Grand Gourmet Mannaia cinese 15 cm Cromargan

Molto maneggevole, versatile e dall'aspetto simile a una mannaia, il coltello da chef cinese ha da tempo trovato la sua strada anche nelle cucine europee. La sua lama eccezionalmente larga è circa il doppio della sua altezza e taglia senza sforzo anche tendini e ossa, mentre la parte anteriore del coltello da chef è estremamente affilata e viene utilizzata per tutti i lavori di taglio in cucina. Il coltello da chef cinese Grand Gourmet di WMF ha una lama forgiata a mano di 15 cm in acciaio speciale per lame resistente alla corrosione e agli acidi, rifinita con l'esclusivo WMF Performance Cut. Inoltre, la lavorazione senza giunzioni e transizioni garantisce un coltello da cucina monoblocco, molto facile da pulire e che offre anche una protezione sicura per le dita grazie al rinforzo forgiato. Con la collezione Grand Gourmet, il rinomato designer giapponese Makio Hasuik ha creato un capolavoro pluripremiato del design internazionale del prodotto. In combinazione con la massima maestria artigianale, nella fucina di lame WMF in Germania è stata creata una serie di coltelli da cucina che soddisfano senza compromessi i più elevati standard di funzionalità e qualità. Grazie all'eccezionale ergonomia e all'equilibrio, i manici in pregiato Cromargan® si adattano perfettamente alla mano e garantiscono una maneggevolezza molto confortevole dei coltelli.