MYABI

Coltelli di alta qualità di MIYABI

Scopra il mondo degli squisiti coltelli MIYABI, che riflettono in ogni dettaglio l’arte e la precisione dell’artigianato giapponese. Questi coltelli non sono solo strumenti, ma ambiti oggetti da collezione e parte integrante della cucina di ogni amante della gastronomia. Da Kastner & Öhler troverà una straordinaria selezione di questi esclusivi coltelli da cucina, che renderanno ogni preparazione un vero piacere.

Coltelli con artigianato tradizionale

MIYABI è sinonimo di perfezione nell’arte della coltelleria e combina le tradizionali tecniche giapponesi con la tecnologia moderna. Il marchio è noto per le sue lame, realizzate in acciaio di alta qualità e temprate con un processo elaborato per garantire la massima affilatura e durata. Che Lei sia un cuoco amatoriale appassionato o uno chef professionista, i coltelli MIYABI Le offrono sempre il taglio perfetto.

Collezioni di coltelli popolari di MIYABI

MIYABI offre un’affascinante selezione di coltelli specializzati in diversi stili e requisiti di cottura.

Coltello universale per un uso versatile

I coltelli universali come il MIYABI Shotoh 5000MCD da 9 cm sono dei veri tuttofare in cucina. Sono ideali per la lavorazione precisa di frutta, verdura e piccoli pezzi di carne. Grazie alle loro lame affilate e ai manici ergonomici, sono particolarmente maneggevoli ed efficienti.

Coltello da chef per la massima precisione

Il coltello da chef GYUTOH di MIYABI 5000MCD con una lunghezza della lama di 20 cm è ideale per tagliare carne e pezzi di verdura più grandi. Questo coltello è uno strumento indispensabile nella cucina professionale e, grazie al suo equilibrio e alla sua affilatura, consente un taglio preciso e uniforme.

Coltello Santoku per la cucina asiatica

Il MIYABI SANTOKU 5000MCD è perfetto per gli amanti della cucina asiatica. È versatile e progettato appositamente per tagliare verdure, carne e pesce. Il suo fascino particolare deriva dalla simbiosi tra design tradizionale e metodo di produzione moderno.

Materiali di alta qualità per i migliori coltelli

I coltelli MIYABI sono realizzati in acciaio damascato di alta qualità, che conferisce loro non solo un aspetto unico, ma anche un’affilatura e una robustezza senza pari. L’eccezionale ritenzione del filo delle lame è il risultato di un accurato processo di forgiatura che circonda lo strato centrale temprato.

Eleganza argentata nella Sua cucina

I coltelli argentati di MIYABI portano eleganza e stile in ogni cucina. Con la loro superficie lucida e la lavorazione impeccabile, non sono solo funzionali, ma anche un punto di forza visivo. Che Lei sia un collezionista o un appassionato di cucina, le lame argentate di MIYABI sono un must per chiunque apprezzi la qualità e l’estetica.

Come prendersi cura dei Suoi coltelli MIYABI

Per garantire la longevità dei Suoi coltelli MIYABI, è fondamentale una cura adeguata. Pulisca sempre i Suoi coltelli a mano e li asciughi immediatamente per evitare macchie d’acqua e ruggine. Utilizzi regolarmente una pietra per affilare per mantenere l’affilatura delle lame e garantire prestazioni di taglio efficienti.

Saldi da Kastner & Öhler

Scopra le offerte esclusive nei nostri saldi da Kastner & Öhler e si assicuri i coltelli MIYABI di alta qualità a prezzi particolarmente interessanti. Colga l’occasione per brillare nella Sua cucina con questi capolavori dell’arte della forgiatura.

FAQ

Qual è il coltello giusto per me?

La scelta del coltello giusto dipende dalle Sue abitudini di cottura. I coltelli universali sono ideali per l’uso quotidiano, mentre con coltelli speciali come il coltello Santoku può preparare piatti asiatici in modo mirato.

Come posso mantenere l’affilatura dei miei coltelli MIYABI?

Utilizzi una pietra per affilare di alta qualità e affili i Suoi coltelli con un angolo di circa 15 gradi. Una cura regolare garantisce un’affilatura costante.

I coltelli MIYABI sono lavabili in lavastoviglie?

Si consiglia di non lavare i coltelli MIYABI in lavastoviglie, poiché i detergenti aggressivi e l’umidità possono danneggiare le lame. Pulisca invece i coltelli a mano.

Provi la simbiosi tra tradizione e innovazione con gli esclusivi coltelli MIYABI da Kastner & Öhler e nobiliti la Sua esperienza in cucina.